Anton Fürst (1842-1932) und Theresia Gistl (1839-1874)
Anmerkung: Im weiteren werde ich immer wieder Ausschnitte aus unserem Buch "Die Fürsten von Amerdingen" verwenden.
Theresia Gistl kam am 10.06.1839 in Haldenwang als Tochter des Joseph Gistl 👉👀👀
und der Johanna Unterseher zur Welt. Bald zog der Vater nach Jettingen
und übernahm dort die stauffenberg'sche Brauerei mit Gastronomie. Nach 9
Jahren, als die Pachtverträge ausliefen, übernahm er die
herrschaftliche Brauerei der Fürsten Thurn und Taxis in Eglingen. Aber
der Vater starb, als Theresia 20 Jahre alt war.
Wie sie den Anton Fürst aus
Amerdingen kennen- und lieben gelernt hat, weiß ich nicht. Aber Karl
(1845-1885), der Bruder von Anton, war "Bierbraumeister" geworden.
Allein diese Berufsverwandtschaft führte sicher zur Bekanntschaft. Und
dann hat sich Karl in Horgau bei Augsburg niedergelassen. Neben der
Braukunst hatte Joseph Gistl, Theresas Vater, dorthin Verbindungen, denn
seine Mutter stammte von dort. Sehr wahrscheinlich ergaben sich hier
sowohl berufliche als auch freundschaftliche und später
verwandtschaftliche Verbindungen.
Anton Fürst (1842-1932)
entstammte dem gleichen Milieu wie Theresia. Auch er war in einer
Tafernwirtschaft aufgewachsen, allerdings nicht als Pächterssohn. Seinem
Vater Anton Fürst (wir nennen ihn Anton 1) (1810-1868) gehörte die
gesamte Wirtschaft mit Ländereien. Er war der letzte Tafernwirt in
Amerdingen, bevor die Tafernrechte aufgeweicht wurden. Sein Sohn Anton
II verkaufte vier Jahre nach der Übernahme der Wirtschaft und
konzentrierte sich auf die sich herauskristallisierenden Postpflichten.
(dazu vielleicht später mehr! :)
